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娘の板に取り付け、2シーズン使用しましたが、使わなくなったため出品します。使用に伴う傷、スレ等はあるものの、まだまだキレイな方だと認識しております。あくまでも中古品ですので、ご理解頂ける方の購入を希望します。
カテゴリー:スポーツ・レジャー>>>スキー>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:山形県
発送までの日数:1~2日で発送

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スパイシー簡単おつまみ!ちくわのカレー炒め

ちくわとカレー、不思議と相性がいいのです。

ちくわカレーはチープカレーの代名詞ですが家計の強い味方です。ちくわの消費量日本一の島根県ではカレーにちくわは当たり前だそうですよ。

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かぼちゃやソーセージ、れんこんなんかもよく合います。オイスターソースは個性が強すぎるので、ちょっとの砂糖と醤油を加えるとまとまりが良くなります。

仕上げに青のりを振っても美味しいです。

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ちくわ2本
セルジオロッシ Godiva Pump 075 Glitterama Cipria小さじ1/6
大さじ2/3
カレー粉小さじ1/3
醤油小さじ1/2
オイスターソース小さじ1弱
胡麻油少々

スパイシー簡単おつまみ!ちくわのカレー炒めの作り方

手順1

ちくわは乱切りにします。

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フライパンに胡麻油を敷き、ちくわを炒めます。

手順3

ちくわに軽く焼き目がついたら砂糖を加えます。

手順4

砂糖が溶けたらカレー粉、酒、醤油の順に加え、その都度よく混ぜます。

手順5

最後にオイスターソースを加えてさっと混ぜます。

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ちくわを乱切りにするのがポイントです。
切り口が複雑になるので味の絡みがよくなります。

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♥けんけん様確認用♥
ちくわのチーズパリパリイメージ
5分
チーズ,竹輪(ちくわ)

溶けるチーズをフライパンでパリパリに焼いたスナック感覚のおつまみです。

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ジャンクもやしサラダイメージ
5分
もやし

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簡単麻婆豆腐イメージ
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豚肉,あさつき,生姜(しょうが),長ねぎ,豆腐

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ソース焼めしのレタス包みイメージ
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牛ひき肉,ピーマン,レタス,玉ねぎ

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そうめん,チーズ

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明太子,アスパラガス

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